Ti racconto una storia di gelato e di amicizia Ho avuto l’onore di conoscere Ciro Poppella, pasticcere napoletano famoso per il suo Fiocco di Neve, dolce della tradizione che Ciro ha portato a conoscenza al grande pubblico, nazionale e internazionale….
Ah questa sì che è una bella storia, te la racconto. Era il 1994 quando diventai primo campione italiano del gelato. Venne di fatto organizzato il primo campionato di Gelateria a tappe. Ogni regione decretava il gelatiere campione regionale il…
La storia dell’ Ambasciatore del gelato nel mondo Ti racconto come questa storia ha avuto inizio e come sono stato nominato ambasciatore del gelato nel mondo. Cosa è successo Succede che poco dopo essere diventato il Primo Campione italiano del…
Ti racconto la storia della Crema del Pastore con cialda dei Desideri Prima di raccontarti della Crema del Pastore con Cialda dei Desideri, ti do qualche notizia storica sulla mio Borgo. Difatti durante il mio percorso professionale mi è capitato…
